杭州有什么面，杭州下沙哪里的面比较好吃

1，杭州下沙哪里的面比较好吃

那个梦琴湾那边有个私房面蛮不错的。

杭州下沙哪里的面比较好吃

2，杭州面馆十大排名

杭州面馆十大排名如下一杭州慧娟面馆，二杭州光头面馆。三老北京炸酱面馆，四老余杭面馆。五次屋打面。六杭州兰州拉面。七北大桥面馆。八桐庐面馆，九千岛湖面馆，十钱江源头面馆。等这十家面馆在杭州都是比较出名的面馆。

杭州面馆十大排名

3，杭州银行终面被刷的概率

四分之三的人会被刷。按照往年杭州银行的笔试及面试情况来看，杭州银行的笔试通过率在百分之30左右，面试通过率在百分之25左右，相对六大行及商业银行来看，杭州银行考试比较简单。与六大行及商业银行相比，杭州银行考试比较简单，考生也需要好好准备。杭州银行的面试一般都是外包给其他公司做的，因此比较公平公正。

杭州银行终面被刷的概率

4，杭州意大利面哪家比较正宗

莫里纳乔意大利餐厅的意大利面很正宗

5，杭州有哪些著名的面馆

NO.1菊英面馆：江湖人称杭州第一片儿川招牌面：片儿川菊英面馆，雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆，几乎已成了杭州城里面店的传奇。他家的片儿川，江湖上号称杭州第一片儿川，经常光顾的人会熟门熟路地叫上一碗，然后要求在面里加油渣、蘑菇和一个荷包蛋。从凌晨五六点钟开始一直到下午1点钟光景，菊英门口总是排着长长的队伍。很多人运用各种交通工具从老远的地方赶来，其中不乏传说中的奔驰、宝马等名车。在这里，无论你是公司中指挥着千军万马的CEO还是月薪仅一千到头的小职工，都无一例外地要领个号子来排队。假如是在中午的吃饭点儿上去，为了一碗面而等上四五十分钟是极其平常的事。而很多人都那么甘愿地等着。面店很小，里头只能摆下六七张桌子，所以，大多数人只能坐在露天搭出来的桌子旁，很局促地和陌生人挤在一起吃面。即便是大冬天，也同样有很多人嘴里呼着白气，在寒风里捧着碗面吃得不亦乐乎。

6，杭州最好吃最实惠的面馆叫什么

采荷面馆，那个汤真的好喝啊，那个面真的好吃啊，哈哈采菱路44号

7，杭州面条为啥叫片儿川

因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。片儿川烹调方式与众不同，先将笋片、肉丝与雪里蕻菜用沸水氽煮，再加手工制作的面条烧煮而成。已有百余年的历史，最早由杭州老店奎元馆首创。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。片儿川烹调方式与众不同，先将笋片、肉丝与雪里蕻菜用沸水氽煮，再加手工制作的面条烧煮而成。已有百余年的历史，最早由杭州老店奎元馆首创。相传片儿川面，还是奎元馆初创时小面店的看家面，清时全省到杭州来赶考的各地读书人很多，店主为招徕这些读书人的生意，就以雪里蕻菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地穷苦书生。有一次，一位年轻秀才来吃面，只要一碗阳春面，店主见他眉清目秀，家境贫寒，特赠送他一碗片儿川面，外送三只茶叶蛋，祝他连中三元。后来，这位秀才中了贡士，放榜之日，特到店里向店主致谢，因小面店尚没有招牌，就提笔写了“奎元馆”三字。从此，奎元馆的片儿川面名声大振，食客盈门。

8，北京在我国的什么地方在杭州的什么面

北京在我国的（）面，杭州在北京的（）面。

北面

9，杭州人喜欢吃的片儿川这个和普通的面条有什么区别

杭州是我国的热门旅游城市，这里风景优美，气候宜人，物产丰富，是长江中下游非常富饶的城市之一，杭州是片儿川的城市，这座城市的面馆数量众多，百三争流，市内不仅有许多著名的面馆，而且在城外开业的面馆也令人叹为观止。杭州在城外的面馆开业，片儿川味道令人惊讶，更令人惊讶的是老板这家名为春雪面馆的店在殿堂开业，原来是只有5个20平方左右的桌子的店，但每天销售量惊人，每天能卖出3 ~ 400碗，现在搬到了美食店，店里的面积更大了，因此生意也更加红火。他家和一般的片儿川没什么不同，但是因为位置有优势，所以价格相对便宜，脆皮鱼面和爆鱼面差不多，脆皮鱼炸得很好，咸味，泡汤配面条吃味道很好。片儿川的汤不是高汤，而是食材新鲜。炸鳗鱼混合四川，去除鳗鱼的鱼骨，嫩肉，味道非常好，猪肝混合四川和猪肚混合布，两种材料，猪肚柔软，没有腰花的味道，只有鲜味，豆芽，胡萝卜，洋葱，蔬菜材料非常丰富，店里和剁椒酱辛辣他家的面是扁平的脸，做拌饭更丰富多彩，配料丰富，很多人吃完后迷恋他家的味道，有些人对他家的片儿川感到惊讶，但更让人惊讶的是他家老板大家都能画出迷人的老板娘，结果反而是大老爷们。就是这位留下潘村的人。他还在和东北人、杭州人相比，经营雕刻儿童四川工艺品，甚至技术胜利，真的给东北人长了脸。那年20多年前来到杭州，和余杭师傅学这个工艺已经20多年了，做出来的味道杭州人喜欢，已经完全没有东北菜的痕迹了。这家店的名声不如一些网络红店出名，但似乎没什么可说的，但吃的人都认为他家不管是扁川还是拌饭，味道都很好。这家店现在是周围学生的小餐厅。吃饭的时候学生特别多。

10，杭州面料市场有那几个地方

杭州东方面料市场杭州市东新路438 杭州四季青面料市场秋涛北路28号还有就是中国最大的面料市场柯桥面料市场了

11，杭州的面条往往都叫做片儿川为什么他们不叫面条

杭州在南方，在人的刻板印象中总是以米饭为主，但进入杭州后，发现杭州人也喜欢吃面食。在杭州的街道上可以看到很多老餐馆。到了饭店，去食堂总是有很多人。来杭州之前，杭州人的心中有两碗面条、一碗拌饭、一碗片儿川，去杭州的第一瞬间就是品尝杭州人民喜欢的两碗面条。面香不怕巷子深，不能错过杭州人心中两碗面条之一的六四拌饭面在西湖附近选择了老面店，点了拌饭，现在点的话，面条、炒油、炒面、动作幸运水，120分钟就完成了，刚上桌的话，一口味道也很好，面条的味道也很强，所有的面条都很好吃。事实上，拌饭可以理解为拌饭，杭州的另一种特色面条叫做片儿川，杭州人喜欢把面条做成“布”，因为有些人认为，川字读起来像面条就形成了。反正世代都是这么叫的。杭州的拌饭还是有地方特色的。韭菜肉丝拌饭、腰花茄子拌饭、茄子汁拌饭、大葱拌饭是代表性的。虽然是拌面，但是和其他城市不一样。怎么说呢，配料味道浓，有点烤糊的感觉，不能具体描述，不能形容，都可以现场去杭州品尝，如果没有条件或时间，家里也可以做拌饭。说到面条的选择，面条用的新鲜面条不是干面，而是主要以碱面为主的面更有筋。今天要做牛肉干。接下来要用的食材，100克的肉丝，一把韭菜，4 ~ 5块豆腐，一斤碱面，还有调料，生粉，调料酒，酱油，盐，调料都准备好了，正式开始制作。肉丝洗净，沥干水分，在碗中倒入少量调料酒，加入生粉，加盐浸泡15分钟左右，韭菜切干净，豆腐干也洗净，全部准备。接下来开始煮面，最拌饭更注重锅气体，最好先煮面。往锅里倒半锅水，水开了就放面条。和煮饺子一样，水煮开后倒入适量冷水，反复两三次。煮好面条后捞出来放到冷水里比较好。在外面的餐厅吃饭的时候，厨师总是能完全配合料理面和炒菜的时间，同时操作的话，还能做出好的食物。但是在家很难做，所以请尽量做。面香不怕巷子深，不能错过杭州人心中两碗面条之一的六四拌饭面煮面条的时候做炒菜。锅里没有水后倒入油，油热后打开中等花肉，直到猪肉变色，把肉丝拔到锅的一边，放入豆腐炒一会儿，最后放入韭菜炒匀。接连加锅，因为它们煮熟的时间不同，所以依次下锅。加入适量的盐、酱油、调味料调味。咸味主要以酱油为主。因为制作拌饭，所以颜色更重，可以放得更多。有些拌饭加入一些淀粉，混合在锅里，大火炒得好，挂面更有助于榨汁。把去除水分的面条放入炒蔬菜中均匀混合后，就可以从锅里出来，用筷子或锅铲混合在一起。这样一碗香喷喷的肉拌好了就可以上桌了。