做菜时怎么判断油的热度看到油冒起泡泡(很小的,往中间聚集)时,说明它已经开始受热。再等一会,就可看见一些油烟冒起,有时还会噼啪的炸,说明油已经到了可炒菜、煎炸的程度,如果油冒浓烟,但是又不会炸,油表面冒出一些波纹时,油几乎到达了最高温度了。当油沸腾的时候就行了你好!一般是看冒气的量,高手是看油的颜色、时间,其实在家做菜大概那么回事就行了仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2,如何判断油温快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可...
更新时间:2023-08-24标签: 如何判断食用油的温度如何判断食用 全文阅读